"畑の恵み"と"楽ちん"を瓶に詰めました。

FARM CANNINGの瓶詰めは無添加。
生きた土から育った野菜を使い化学調味料や保存料などは不使用。
また、植物性のものだけで作っているのでヴィーガンの方もお召し上がりいただけます。

季節ごとに農園から届く野菜で作る瓶詰めは一期一会。その野菜と向き合ってレシピを考えています。

私たちの瓶詰めに使う野菜たちは、無農薬栽培、有機栽培、自然栽培など持続可能な農業に取り組む生産者さんよりお届けしてもらっています。中でも、美味しくいただけるのに凸凹した形や不揃いということで規格外とされ販売できないお野菜を主に仕入れています。持続可能な食が当たり前な世の中になっていくことを願いながらそうした”もったいない野菜”を加工しています。